2 כוסות שיבולת שועל דקה 1/2 כוס שיבולת שועל עבה 1/2 כוס פיסטוקים טבעיים טחונים גס 3 כפות זרעי פשתן או צ'יה טחונים 1/2 כוס גרעיני דלעת טבעיים (לא אפויים) 1/2 כוס גרעיני חמניה טבעיים (לא אפויים) 1/2 כוס שומשום לבן 1/4 כוס שמן זית 1.5 כוס מים פושרים

בקערה גדולה לערבב את כל המרכיבים לעיסה רטובה. לחלק את העיסה לשתי תבניות תנור עם נייר אפיה. בעזרת כף לשטח את העיסה על שתי התבניות ולהכניס לתנור חם מראש, טורבו 180 מעלות. לאחר 40 דקות להוציא את הקרקרים ולחתוך עם סכין או חותך פיצה לריבועים בינוניים. להחזיר לתנור להמשך האפייה למשך עוד 30 דקות עד השחמה / ייבוש מלא של הקרקרים. (הם צריכים להיות קריספיים למגע יד) במידה והם עדיין לא מחזירים לתנור עד שיהיו מוכנים! בתאבון !